

MEL DE ABACATE é um mel muito escuro, típico de Granada, Málaga e Ilhas Canárias. O sabor é muito particular, doce, mas com muitas nuances, e a textura é macia e líquida. É amplamente utilizado na cozinha porque combina muito bem com queijo, bacalhau, cordeiro, porco assado ...
Tem um alto teor de água e é difícil de cristalizar.
Propriedades e benefícios:
- Rico em ferro orgânico e combate a anemia
- Aumenta a hemoglobina e diminui o colesterol
- Propriedades diuréticas
- Reduz a hipertensão arterial
Referências específicas
No customer reviews for the moment.
* Required fields
ou