Es el alimento especial de la Abeja Reina. La Jalea Real produce cambios fisiológicos extraordinarios en esta abeja dotándole de una vitalidad y longevidad casi increíbles en comparación con las que no son alimentadas de esta manera. Una Abeja Obrera, que no recibe jalea real vive unos 3 meses en la colonia, sin embargo, una hermana suya que reciba jalea real se convertirá en Abeja Reina y vivirá más de 3 años.

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